林　憲志

旨さへのこだわりは、我が社のモットーです。辛子明太子の美味しさは、造り手の愛情、 素材のたらこ・漬け込むタレ・ 漬け込み方法で決まります。

辛子明太子	自社で製造しており辛さは控え目、 ぷちぷちの食感が絶妙で 毎日食べても飽きません！

山嵜浩一

カタログ掲載商品以外にも いろいろな塩干物を用意しております。
お気軽に問い合わせください。

アジの開き（特別大）	ノルウェー産の原料なので、 国産のアジに比べ脂がのっているので美味しいです。大きいので小骨が少なく身離れが良いので 食べやすいです。

片岡昭二

私が食べて一番美味しいと思われる厚さに 切り分けていますので是非食べてください。

紅鮭	鮭の中でも一番美味しい紅鮭で、北海道の千島沖で捕れた物です。 中塩で脂ものっており焼きたてはもちろん冷めても美味しいです。鮭本来の旨さを堪能してください。

河野誠也

ふぐ剥き身や一夜干し、ふぐの加工品まで いろいろな食材を品揃えしておりますので 連絡をお待ちしております。

白子とうふ	解凍してそのまま食べても良し、 熱を加える天ぷらや揚げだし豆腐にすれば トロ～ッとする食感が絶品です。

甲斐隆寛

絶妙な塩加減と天日干しにより 旨味が凝縮された干物・丸干しを お届けします。

つぼ鯛	脂が良くのったつぼ鯛を使用して 薄塩で仕上げています。 身離れも良く、焦げにくく、 食べやすくて美味しい逸品です。

長井麗華

北国の贈り物、 北海の幸も品揃え豊富です。

イクラ醤油漬	国産のイクラを使用して 皮も薄く、絶妙な味付けをしており 口の中ではじける美味しさです。 寿司ネタや丼にしてもサイコーです。